【有碗話碗】半自助餐任食魚子醬、生蠔、龍蝦!凱悅酒店 Hugo's Brunch!主菜:威靈頓豬柳、燒美國牛肋骨肉!

  • 添加 个月 前

    Alfred Chan

    持续时间: 17:40

    Hugo's 希戈餐廳
    地址:尖沙咀河內道18號香港尖沙咀凱悅酒店大堂
    電話:37217733
    本影片為真實自費食評,並非廣告或鱔稿。
    食評只反映當日食物質素及本人主觀感受!
    最新價格及訂位詳情,請自行向餐廳查詢。
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Tony Yamamoto
Tony Yamamoto

^.^

20 小时 前
CANDY __
CANDY __

拍得好睇 又有專業知識 仲要有良心💛 好想睇阿kit 教煮餸😍

10 天 前
Angela Wong
Angela Wong

可否下次介紹下半島酒店個buffet .

11 天 前
Alfred Chan
Alfred Chan

https://www.youtube.com/watch?v=DqubBz6Cj5E&t=547s

11 天 前
Angela Wong
Angela Wong

Buffet 殺手🥷

11 天 前
S ylvia
S ylvia

開頭的歌好聽!

13 天 前
Shu nam Wong
Shu nam Wong

👍👍👍

14 天 前
SY C
SY C

可以考慮下剃鬚,食野不覺得污糟難清潔?

15 天 前
Kei Chow
Kei Chow

睇埋你個廣告VPN✌️ 呢個真係好有質素嘅自助餐⋯😋多 謝Alfred &Katy 分享 講真,我係情願用一般兩餐行貨自助餐價錢(特別係凍冰冰膠肉一樣龍蝦)情願留子彈$去吃一個超高質嘅自助餐😉😙

18 天 前
Carman
Carman

超高質!又學到野啦👍

19 天 前
Mathias Au Yeung
Mathias Au Yeung

如果要食南瓜湯高質素嘅口感,南瓜湯要香濃加上忌廉,咁先至好味

19 天 前
Roy Nahc
Roy Nahc

!!!!

20 天 前
Sam Chan
Sam Chan

咁VPN公司咪可以知道你嘅銀行密碼?

20 天 前
Alfred Chan
Alfred Chan

以我理解,「正常」vpn公司唔會記錄你嘅data entry,反而大部份browser會記密碼!

20 天 前
Wong Joyce
Wong Joyce

尋日去左食。已經改左做『仿魚子」😂

21 天 前
Elsa Fong
Elsa Fong

佢有聽你講改為防魚子醬!勁嘢!👍🏻👍🏻

21 天 前
Celia
Celia

👍

27 天 前
Angelaa Chann
Angelaa Chann

一分錢一分貨🥺

29 天 前
Angelaa Chann
Angelaa Chann

睇Alfred片真係學到嘢

29 天 前
Micro Lee
Micro Lee

👍👍👍

个月 前
Chocoboy lcl
Chocoboy lcl

想問下3.15-3.45係咩歌🙏

个月 前
Kaitlin Chan
Kaitlin Chan

好專業!!

个月 前
Waiyuan Leong
Waiyuan Leong

😍😍😍😍😍😍😍

个月 前
bcy007
bcy007

求開頭個bgm資料 🙏

个月 前
LEO MA
LEO MA

👍👍😋

个月 前
chow edward
chow edward

👍💪

个月 前
king chung Fung
king chung Fung

👍🏼

个月 前
Bella Bella
Bella Bella

8

个月 前
Eddie大頭仔
Eddie大頭仔

Alfred你好 請問你九龍區有無邊間晚市自助餐值得去? 謝謝

个月 前
Chun Wah Yuen
Chun Wah Yuen

评语中肯说话有吸引力,赞

个月 前
oscar choi
oscar choi

Hugo’s 是香港數一數二的西餐廳. 👍🏼❗️

个月 前
JasonLam
JasonLam

表情符號

个月 前
風逍遙
風逍遙

英文係香港法定語言黎㗎,去高級少少嘅酒店睇英文做人是常識吧。。。

个月 前
Wing Leung
Wing Leung

太強了

个月 前
唔該借借
唔該借借

呢間係黃定藍店!係藍既請你不要再拍!

个月 前
Roy L
Roy L

kit連蝦殼都幫你剝埋.

个月 前
WONG Cesario
WONG Cesario

魚子醬都被你識破 講個服字👍👍👍👍

个月 前
Bill c
Bill c

The snow crab claw at Hyatt Greenwich is even better.

个月 前
clttungful
clttungful

除咗魚子醬 原來豬可以唔洗全熟都食得對我嚟講都係長知識了

个月 前
abby Lo
abby Lo

原來分子料理在家裡做都超簡單,youtube介紹做法😂

个月 前
abby Lo
abby Lo

Alfred:今天在01News睇到你介紹個間假魚子醬的片段,👏👏👏做咗幅刊頭條🎊🎊🎊

个月 前
阿侖遊世界
阿侖遊世界

唔知有冇Alfred consent🙊🙊🙊🙊🙊🙊

个月 前
ng Kevin
ng Kevin

😋😋😋

个月 前
Lig Fh
Lig Fh

幾時拍 Dinner buffet , 可以拍沙田帝都 2+2 cafe

个月 前
Tony Tang
Tony Tang

Alfred真係好勁,一個魚子醬都講到甘詳細,好認真!!👍👍 btw,黎緊可以介紹下d相對平民既餐廳😂

个月 前
Iceman Cheng
Iceman Cheng

魚子醬會伏好多人

个月 前
siuman9
siuman9

真係長知識了

个月 前
Toby mak
Toby mak

For me in the UK.Best having a grand buffet at night.🍛☕🍖🍗🍴👈😉

个月 前
Yahoo tube
Yahoo tube

講魚子醬嗰part超詳盡完全可以作為教材, 睇完我都可以响Friend面前扮下嘢🤭, BTW Alfred 為向我哋介紹美食致近排增磅不少喔😅

个月 前
Chan Allen
Chan Allen

睇你堅學到嘢!

个月 前
pax
pax

塊prime ribs……🤤 Alfred可唔可以介紹下香港食prime ribs 既餐廳

个月 前
Sandiw Wong
Sandiw Wong

真心覺得Alfred真正食家 ,係完全吾駛讀稿又或者後期製作之下解釋魚子醬令到觀眾清楚明白、簡潔易明!一個字「勁」!

个月 前
Ng Connie
Ng Connie

真係學都嘢.

个月 前
Pancake Rila
Pancake Rila

13:14 潛台詞: 你老味, 笑咩呀笑, 唔准笑!!!

个月 前
TK Ho
TK Ho

nice

个月 前
Vince Ho
Vince Ho

多謝 Alfred。今日學到嘢。以後知道 Avruga 係乜!

个月 前
Noel Lee
Noel Lee

🤤

个月 前
carmen tsang
carmen tsang

正吖謝謝分享👍🏼🤤

个月 前
Ming Ko Hue
Ming Ko Hue

个月 前
POKI
POKI

魚子醬係Caviar 而Avruga係仿 真係依家先知.. Alfred 真係有料 專業!

个月 前
nihon henry
nihon henry

整体非常不错👍得试试

个月 前
Ivan Law
Ivan Law

上年K11聖誕市集有Finlandia Caviar賣, 4隻味共40g,最後一天只賣$500幾。職員真係教你擺係手背食,不過各人口味唔同,就算食慣西餐都未必喜歡。

个月 前
Arashi
Arashi

@Alfred Chan 點解要擺喺手背嘅?

个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

食caviar係要擺喺手背食,食假嘅就唔使咁做 :)

个月 前
Billy Woo
Billy Woo

睇完片覺得個brunch好高質喎

个月 前
Billy Woo
Billy Woo

黑色蟹柳!!!

个月 前
Grace
Grace

我明你點解提醒唔識食魚子醬嘅唔好扮識食喇!剛剛睇完嗰條片,笑死咗!多謝你用心講解😂

个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

片中提及魚子醬嘅正確食法,係防止有hater留言話我唔識食魚子醬,類似情況以前發生過,我冇其他意思 :)

个月 前
Elvina Kwong
Elvina Kwong

Brunch 一定好好味 唔睇description 仲以為係業配😂😂

个月 前
tina wong
tina wong

又學左野...:-)

个月 前
Kingsley Cheung
Kingsley Cheung

豬 很多菌的-,- 牛柳較好-.-

个月 前
eliza woo
eliza woo

你杯歺飲更大杯。介紹得更詳盡那些似魚子

个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

餐飲的杯應該是標準的,反正也是無限添飲,沒差 XD 謝謝支持

个月 前
Lily Lau
Lily Lau

無得輸 講得好動聽又唔悶。

个月 前
笑三少
笑三少

吃货不可怕,就怕吃货有文化,每次食评都是教科书一般,厉害👍

个月 前
Sean Nicholas
Sean Nicholas

學到嘢

个月 前
Allen Wu
Allen Wu

詳細嘅介紹👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻多謝🙏🏻

个月 前
Lanki Style
Lanki Style

從來覺得餐廳去唔去得過 都係以Alfred為指標👍

个月 前
Maurice Billy
Maurice Billy

距果條西班牙火腿正野黎!

个月 前
飞驰的猴哥Patrick
飞驰的猴哥Patrick

👍👍👍💖💖💖😊😊😊

个月 前
Clara Cheung
Clara Cheung

👍🏻👍🏻

个月 前
12211400
12211400

hi Alfred, can you introduce JW brunch

个月 前
Edith Ng
Edith Ng

長智識👍🏻

个月 前
calebleung
calebleung

講解得好清晰,thanks Alfred

个月 前
羊太羊太
羊太羊太

咁佢係咪應該寫仿魚子醬,E+佢寫魚子醬,佢犯咗商品說明條例喎😜

个月 前
刘炜婷
刘炜婷

謝謝你講解得很詳盡

个月 前
DD NN
DD NN

睇youtube食評 只有Alfred 和 有淡好X 有長盡解釋各樣東西。其他大部份youtuber都只是求求其其,又成日幫餐廳sell 呢樣嗰樣 搵人笨柒

个月 前
Keith Yuen
Keith Yuen

Avruga 即係魚子醬既SPAM 午餐肉

个月 前
Carol Cheung
Carol Cheung

😋

个月 前
JOSF LAW
JOSF LAW

魚子醬果PART學到野

个月 前
Prince Philipe Cheng
Prince Philipe Cheng

👍👍👍😋

个月 前
Darren Chan
Darren Chan

請問用個首係咩歌?

个月 前
raymond B
raymond B

14:18 又係你呀! 陳生

个月 前
Seth
Seth

魚子醬個拍好撚沉啊。

个月 前
Hing Law
Hing Law

Avruga 貌似鱘龍魚子醬,食落也許似鱘龍魚子醬,惟是與神聖羅馬帝國一般:既不神聖,亦非羅馬,更唔係帝國;此物既非鱘龍,亦不魚子,更無魚卵。 可以話:乜卵都冇!

个月 前
Coffee Girl
Coffee Girl

介紹得專業👍🏼👍🏼👍🏼

个月 前
Charlie Cheung
Charlie Cheung

有時有啲嘢唔需要好似某某咁刻意,Alfred兄係拍攝中途爆肚都可以爆到咁專業,立即想起有麝自然香果然係有道理嘅,抵比like你

个月 前
gigi li
gigi li

又比我地學多樣野👍🏼👍🏼

个月 前
瑤柱
瑤柱

😊

个月 前
Calvin Wong
Calvin Wong

我最喜歡Alfred 呢類片 非常informative 好具體 隔住個mon都feel到咩味 仲會有野學到 等呢個長度既片等左好耐🥺

个月 前
Alfred Chan
Alfred Chan

多謝你地咁支持 :)

个月 前
Jeff Li
Jeff Li

好同意您既講法 我十分欣賞佢係識好多野而好誠懇既人。 佢會刻意用好簡單好白話既方法去解釋一啲比較深入既食物資訊。(再之前既天婦羅都係解釋得好好) 其實識野既人有好多,不過大把人講堆野出黎都係拋書包型式..講到好深,英文專用語,簡單複雜化,即聽完大論都係一舊雲(白啲就係扮L哂野) 其實幾感恩有佢呢類叻人係真心分享自己識既野,難得。

个月 前
Mia Mama
Mia Mama

呢個系列既片永遠唔會令觀眾失望 加油 支持alfred

个月 前
Dennis LI
Dennis LI

又學到野💪🏻💪🏻

个月 前
Choi Yi Chan
Choi Yi Chan

真心學到野!

个月 前
sum Wing Lee
sum Wing Lee

❤️❤️❤️

个月 前
KEVIN CHAN
KEVIN CHAN

🥰

个月 前
Dela C
Dela C

呢間好高分喎,有機會就要試吓!😋

个月 前
v vendetta
v vendetta

😅

个月 前

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